2015. augusztus 18., kedd

Pillecukor, csoki és keksz - NO BAKE TUESDAY

Mostanában elég elfoglalt vagyok, ezért is esett a választásom erre a Jamie Oliver féle receptre. Keksz is, csoki is és pillecukor is akadt itthon, csak a kókuszreszelékért kellett elugranom a közértbe. Dancsó Péter után már szabadon.



Kocsikerék (5db)
elkészitési idö: 10p plusz dermesztés
szint: inkább bizd a lurkókra, csillogó szemekkel figyelnék a mikrót...hamarosan kiderül.
-10db kerek keksz (ne háztartásit, pl zabkeksz)
-100gr csokoládé
-kókuszreszelék
-pillecukor
1, Párban rendezd el a kekszeket egy tányéron és tegyél közéjük másfél darabka pillecukrot(ha rószaszin-fehér-sárga szinüt használsz). Rakd be a mikróba és most jön csillogó szemes rész: 8mp eltelte után a pillecukrok felpuffadnak, ekkor vedd ki és nyomd össze a kekszeket, hogy lapos legyen.
2, A kiválasztott csokidat törd darabkákra, szórd bele egy tálkába és végül helyezd a mikróba olvasztásra.
3, Amint megkötött a pillecukor (kb 3perc) mártsd bele a keksz egyik felét a csokiba és hempergesd meg kókuszreszelékben (ha szükséges szórj bele kakaóport, mikor fehércsokival dolgozol) vagy hagyd picit megkötni és eltérö szinü csokival diszitsd. 
4, Ha azonnal megszeretnéd kóstolni, tedd a fagyasztoba min 20 percre. A fagyasztobol kivéve, mikor a pillecukor szilánkosra fagyott akkor a legédesebb enni!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése