2015. július 25., szombat

Kardamom és jégcukor avagy a finn péksütik

Igazi gyöngyszem a sok (hmm gyöngyszemek azok is) mellett,
kardamomos örülten puha tésztába elöször egy apro mélyedést nyomnak,
majd egy piciny kocka vajat és szeletelt mandulát végül egy nagy csipet kristálycukor kerül.
Vaj helyett marcipánnal mennyei lehet! Wish recipe list!

Vagyis a Kenkävero pékboltjában roskadozo finomságokrol egy rövidke szösszenet, sok cukorral, puha kalácsokkal és pillekönnyü habcsokokkal.


Öszinten elég bonyolult egy ilyet összefonni, de! egyszer ugyis megtanulom.
Csakazértis. A buszon ülve. Vagy khmm mosdoban eltöltött hasznos pillanatokban. Akár. Is.


Fahéjas csiga, tojásfehérjével lekent mázon jégcukor
ámbár a Burekes és 24h(illetve már vasárnap nem! hála a kormánynak) kisboltok kakaoban tocsogo csigáit semmi sem fogja ledönteni a tronjárol.
Vajon a franciák kiprobálták már az édes csiguszt? Az eredetit. Ami szivárvány nyálat huz maga után.
Korvapuusti brios masodik elete, 
ezuttal sütötök maggal és vékonyka réteg szamocajammel


Sajtos croissant, ezt éppen magam készitettem^-^
Nem nagy tudomány feltekerni egy hosszitott háromszöget, de dagadt a begyem a vajasan nyálcsorgatoan illatozo tálca láttán.


Teljes kiörlesü az alaptészta és a csésze üregében áfonyajam.
Mert cuki.
Mustikkarättänä


Barnacipo, ami a Nokia telefonok szilárdságával bir. 
Magyarul hozzávághatod egy farönkhöz, semmi baja.
De inkább burkold be, ne játsz az étellel, ahogy a mama tanitotta.






Es az abszolute kedvenc: 2mm vastagra kinyujtott, teljes kiörlesü alapteszta, 
melyet a sós tejberizs töltelék tesz letehetetlenné. Némi gyakorlattal 8mp, anélkül 26mp befodrozni.
 Vetekszik a pogácsa helyével.
Chocolate chips cookie finnul. Gyönyörü szo, igaz?


Burgonyás lepény. Egy nem elég. Kettö se.

Terminátor Habcsók. Vagy Góliát.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése